【北九州市八幡西区】永犬丸の「馬肉専門店馬活」に馬刺しの自販機が設置されています♪
八幡西区永犬丸の「馬肉専門店 馬活」に馬刺しの自販機が設置されています。
中間引野線沿いの大きな看板が目印です。
自販機は店舗前に設置されています。
上から「赤身馬刺し 馬のタタキ 60グラム」1000円、「霜降り馬刺し バラヒモさがり 45グラム」1000円、「赤身馬刺し 60グラム」1000円、「霜降り馬刺し★極上★ 50グラム」2000円。
「赤身たてがみ 60グラム」1000円、「地鶏のタタキ 80グラム」500円。
「地鶏のタタキ」を購入しました。
冷凍状態の真空パックです。タレもついています。
流水解凍をした後に盛りつけてみました。焼き目のついた香ばしい皮はコリコリとした食感です。肉も地鶏特有の歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが染み出してきます。次は馬刺しも食べてみようと思います♪
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