【北九州市八幡西区】紅梅にある「Bakery ange(ベーカリー アンジュ)」、テレビで紹介されたもちもちパン、春が旬のよもぎのパンなど、心惹かれるパンがたくさんあります!
紅梅郵便局前交差点近くに、ブラウンの外観が素敵な建物が見えます。こちらは、野菜、豆類、木の実、雑穀などをふんだんに取り入れた体に優しいパン屋さん「Bakery ange(ベーカリー アンジュ)」です。
店内に入ると、ずらりと並んだ色とりどりの綺麗なパンがありました。配置の仕方がお洒落ですね!
季節の野菜がたっぷりのパンや、大きいシーフードがのったパン。
色鮮やかなデニッシュや、気になる変わり種の食パン。
子どもが喜びそうな可愛いパンもありました。
大人気のスコーンの種類も多く、迷ってしまいます!
こちらは、テレビでも紹介されたもちもちパンの「果実ルヴァン」です。見た目はハード系ですが、天然酵母を使用した柔らかいもちもち食感です。
噛むとアールグレイの香りが広がり、アクセントの果実ともちもちの生地がよく合います。
こちらは、春が旬のよもぎがふんだんに入った「よもぎあんバター」です。粒あんと濃厚なバター、生地からはよもぎの良い香りがしました。綺麗な緑色が春を感じさせてくれます。
綺麗な旬の食材がたっぷり使用され、見て選ぶ楽しさも魅力ですね!気になる方は「Bakery ange(ベーカリー アンジュ)」へ行かれてみてはいかがでしょうか。