【北九州市八幡西区】穴生ドームの近くにある「宇佐からあげ 信ちゃん」は、国産鶏使用のジューシーな唐揚げ持ち帰り専門店です!
鉄竜3号線沿いの穴生ドーム西交差点近くに、のぼり旗がたくさん立ってある通りがあります。こちらにあるのが、からあげの持ち帰り専門店「宇佐からあげ 信ちゃん」です。
店内に入ると、オープンキッチンスタイルでお客さんとのコミュニケーションを大切にされているご主人が優しい笑顔で迎えてくれます。
こちらがメニューです。王道のもも肉・むね肉の唐揚げ、手羽先、お弁当や、揚げ物のお惣菜もあります。
保温機の中には美味しそうな色の唐揚げがありました。お伺いした時その場で唐揚げを揚げられており、食欲を誘うニンニクの香りが漂っていましたよ!
こちらが、唐揚げ「もも肉(骨なし)」です。外はカリッと、中はジュージーな肉汁が溢れてきました。ニンニク醤油がよく染みた味でご飯が進みそうです。
こちらが、唐揚げ「むね肉」です。あっさりとした味ですが、むね肉なの?と思うほど柔らかくてジューシーでした!
ご主人は、唐揚げで有名な宇佐で調理を学ばれたそうです。美味しい唐揚げが食べたいときは、「宇佐からあげ 信ちゃん」へ行かれてみてはいかがでしょうか。
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